О кипрейном меде слышали многие, но не все знают в чем, собственно говоря, заключается его польза. А ведь польза кипрейного меда настолько удивительна, что оценив ее по достоинству, вы введете кипрейный мед в свой ежедневный рацион.
Название этого меда происходит от кипрея, который в народе называют иван-чаем. На территории России это растение очень распространено.
Кипрейный мед имеет достаточно обманчивую “внешность” – он напоминает сливки зеленоватого или желтоватого цвета, часто этот цвет смущает покупателей, к тому же кипрейный мед имеет свойство быстро кристаллизоваться, в нем появляются крупинки, напоминающие снежинки. Поэтому многие люди не покупают мед, думая, что им подсовывают подделку. На самом деле кипрейный мед имеет очень приятный вкус и цветочный аромат и обладает большим количеством полезных свойств.
Кипрейный мед показан:
- — при заболеваниях гриппом и ОРВИ, он облегчает боль в горле.
- — людям, страдающим депрессиями и стрессом, он нормализует сон.
- — людям с повышенной кислотностью и гастритами, мед имеет противовоспалительные, обволакивающие свойства.
- — рекомендован при язвенных болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки, при запорах.
- — лицам, склонным к головным болям.
- — страдающим судорогами.
- — мужчинам, с заболеваниями предстательной железы.
- — кормящим матерям.
В народной медицине кипрейный мед добавляют в различные рецепты. Вот некоторые из них.
Возьмите столовую ложку сушеницы болотной, залейте ее стаканом кипятка и поставьте на водяную баню на десять минут. После этого, остудите до комнатной температуры и добавьте столовую ложку кипрейного меда. Таким составом можно промывать раны, а также принимать вовнутрь при язвенной болезни желудка за полчаса до еды по две столовые ложки.
В равных частях возьмите подорожник, медуницу, шалфей и пол части полыни, заварите все травы 200 мл кипятка. Дайте настояться два часа, затем процедите и добавьте две столовые ложки кипрейного меда. При ангине пейте это средство три раза в день по полстакана.
Залейте пол литрами кипятка 50 грамм листьев эвкалипта, на десять минут поставьте на водяную баню. Когда настой остынет, процедите и добавьте кипрейный мед (две столовые ложки). Это отличное средство для ванночек и примочек при незаживающих язвах и ранах.
Противопоказание у кипрейного меда только одно – индивидуальные аллергические реакции на продукты пчеловодства. Но даже при условии, что у вас нет аллергии, увлекаться любым медом все-таки не стоит. Мед скорее лекарство, нежели лакомство.
